Bibliografie: ca. 144 Seiten, ca. 120 farbige Fotos,
210 x 290 mm, gebunden mit Schutzumschlag,
ISBN 978-389880-906-1

Inhalt: Trüffel und Diamanten haben eines gemeinsam: das Geheimnisvolle, das sie umgibt. Ob der schwarze Périgord-Trüffel, der hauptsächlich im Süd-Westen Frankreichs vorkommt oder der weiße Alba-Trüffel aus Italien, sie sind schwer zu züchten, noch schwerer zu ernten und erzielen exorbitante Preise. Erleben Sie in diesem Buch die Welt der Trüffel in all ihrer Faszination.